首先，野地瓜的营养价值不容忽视。它富含丰富的微量元素和膳食纤维，膳食纤维可促进肠蠕动，有利于改善消化不良及慢性便秘患者的症状。尤其是蛋白质中氨基酸种类组成较合理，说明其蛋白质营养价值较高。其中，3种抗疲劳支链氨基酸含量占总氨基酸的29.08%，对人体有很好的保健作用。

在药用方面，野地瓜具有祛风湿、通经络、止白带、清热利湿、活血解毒等功效。对于慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、流鼻血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤等症均有一定的治疗作用。

野地瓜还具有以下健康益处：

1. 健脾除湿：野地瓜归肝、脾、胃经，有健脾除湿的功效，适量食用可帮助缓解大便稀溏、腹满腹胀、不思饮食等症。

2. 改善便秘：野地瓜含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，改善消化不良，有利于大便排出，故适量食用能帮助缓解便秘等症。

3. 缓解疲劳：野地瓜中富含氨基酸，尤其是亮氨酸、异亮氨酸等，这些成分有缓解疲劳的功效，适合长期学习、工作的人群食用。

4. 抗癌作用：野地瓜中含有一种叫做皂甙的物质，具有一定的抗癌作用，可以预防癌症的发生。

5. 保护心血管：野地瓜富含钾、钠、钙、铁、镁、锌、铜、磷、硒等元素，有助于保护心血管健康。

6. 增强免疫力：野地瓜中的维生素E、抗坏血酸等成分有助于增强人体免疫力，预防疾病。

尽管野地瓜具有诸多健康益处，但在食用时仍需注意以下几点：

1. 适量食用：野地瓜性味苦、涩，性凉，过量食用可能导致腹泻。

2. 注意个人体质：对于脾胃虚寒、腹泻者应谨慎食用。

3. 避免与某些药物同食：如正在服用抗生素、抗凝血药物等，应避免食用野地瓜。

总之，野地瓜是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物，为我们的生活带来了诸多健康益处。在享受野地瓜带来的美味与保健作用的同时，我们还需注意合理食用，以确保身体健康。